Unsere Produkte
Seit 2019 produzieren wir verschiedene Bio-Milchprodukte aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch in Velten. Unser Produktsortiment umfasst Frischmilch, Joghurt, Käse, Butter und Buttermilch.
Alle Produkte der Marke „Luisenhof Milchmanufaktur“ finden Sie ausschließlich im Naturkostfachhandel!
Aus Bio-Kuhmilch
Frische Bio-Vollmilch, demeter | Frische fettarme Bio-Milch, demeter
Frische Bio-Vollmilch – 3,8% Fett, demeter | Frische fettarme Biomilch – 1,5% Fett, demeter
traditionell hergestellt, pasteurisiert, nicht homogenisiert
NEUE 1l Kartonverpackung – OHNE Drehverschluss !
Frische Bio-Vollmilch, länger haltbar | Frische fettarme Bio-Milch, länger haltbar
Frische Bio-Vollmilch – 3,8% Fett, Bioland | Frische fettarme Biomilch – 1,5% Fett, Bioland
länger haltbar, schonend mikrofiltriert, pasteurisiert und homogenisiert
Die Milch stammt aus kuhgebundener Kälberhaltung
1 l Kartonverpackung mit Drehverschluss
Bio-H-Vollmilch | Fettarme Bio-H-Milch
Bio H-Vollmilch – 3,8% Fett | Fettarme Bio H-Milch – 1,5% Fett
1l Kartonverpackung mit Drehverschluss
Bio Joghurt | Bio Buttermilch
Bio Joghurt – 3,5% Fett, mild, demeter 500g Naturjoghurt, cremig frisch und mild, aus 100% Bio Kuhmilch
Bio Buttermilch – max. 1% Fett 500ml erfrischend, frischer Buttermilchgenuss
Bio-Süßrahmbutter | Bio-Sauerrahmbutter
Bio-Süßrahmbutter | Bio-Sauerrahmbutter 82% Fett, 250gr
Bio-Süßrahm-Blockbutter für Großverbraucher 82% Fett, 10kg
Die feinen Luisenhof Kuhmilch Käse
Junger Kerl, mind. 6 Wochen gereift, ca. 2,5 kg Laib, typisch milder Bio Schnittkäse als junge Variante
Weidemilchkäse, demeter, mind. 9 Wochen gereift, ca. 2,5 kg Laib, typisch geschmeidiger Käse, frischer leicht würziger Geschmack
Aus Bio-Schafmilch
Bio Schafjoghurt
Bio Schafjoghurt – 4,6% Fett, Bioland 125g Naturjoghurt aus Schafmilch, feincremig mild
Aromatisch und würzig, die Luisenhof Käse aus Schafmilch
Junger Hirte, Bio-Schafkäse, mind. 6 Wochen gereift, ca. 2,5 kg Laib, typisch frischer, aromatischer Käse als junge Variante
Alter Schäfer, Bio-Schafkäse, mind. 9 Monate gereift, ca. 2,5kg Laib, typisch aromatischer Schafkäse als kräftig, vollmundige Variante
Hirtenkäse, aus 100% Schafmilch, 4 Wochen in Salzlake gereift, ca. 2kg Block, typisch milder, weicher Hirtenkäse nach Feta-Art mit einer fein würzigen Note
Aus Bio-Ziegenmilch
Ziegenkäse von cremig bis gehaltvoll
Junges Zicklein, Bio Schnittkäse aus Ziegenmilch (demeter), mind. 6 Wochen gereift, ca. 2,5kg Laib, typisch angenehm würziger Bio Schnittkäse aus Ziegenmilch als junge Variante
Hirtenkäse, aus 100% Ziegenmilch, 4 Wochen in Salzlake gereift, ca. 2kg Block, typisch milder, weicher Ziegenkäse „Feta-Art“, mit einer fein würzigen Note
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte
an unseren Vertrieb, vertrieb@luisenhof-milchmanufaktur.de oder Tel 03304 24421-17.